明前教育资料缺，无考。明万历三十六年（1608年）思恩县知县杨天启创建学宫于县城南门外，清代设有书院。部分城乡设有私塾。
清光绪末年，学校称学堂，全县有初等、高等小学堂2所，学生不足250人。
辛亥革命至解放前夕，教育有所发展，思恩县城、宜北县城和较大的乡设有完小，部分小学附设幼稚班。思恩县城设国民中学，并开办女子初级小学及简师班。因战乱，学校时有停课现象。
解放后，废除旧的教育制度，教育事业日渐兴旺。1987年，全县形成了中小学教育网，县城设有高级中学、初级中学、民族中学及中等专业学校和重点小学，每乡镇都设有普通中学和中心小学，村设有完小、教学点，全县基本实现小学普及教育。[23]
2007年，环江毛南族自治县有小学310所，其中村完小以上学校149所，教学点161个，小学在校生26500多人；普通初级中学18所，初中在校生13400多人；普通高级中学1所，完全中学1所，私立高中1所，高中在校生近3000人；中等职业技术学校1所，在校生1300多人（含在企业顶岗实习学生）；县直幼儿园1所，在园幼儿500人；特殊教育学校1所，在校学生50人。全县专任教师3566人，其中，幼儿教师45人，小学教师2349人，初中教师952人，高中教师160人，中等职业技术学校教师60人。
1992年，环江县实现了基本普及初等义务教育目标，1998年，又完成了基本扫除青壮年文盲任务，并通过国家级验收。2005年10月，全县各乡镇全部通过自治区级普及九年义务教育（以下简称“普九”）评估验收，“普九”人口覆盖率已达100%。2006年11月全县“普实”工作通过了自治区级评估验收。